제품 소개


1930년대에 전주시내 3개 막걸리 제조장으로 시작하여, 1970년 전주주조공사로 창립한이래 지금까지 40년이 넘는 시간의 노하우를 바탕으로 전통의 맛을 이어오고 있습니다.  
더 나아가 시대의 흐름을 반영하는 제품을 만들기 위해 끊임없는 제품 연구와 개발을 하고 있으며 양질의 원료와 청정지하수를 이용한 최고의 품질을 생산하기 위해  노력하고 있습니다.

양질의 원료와 지하 150m에서 끌어올린 청정지하수를 사용하여, 최고품질의 제품 생산 

원료
 

최고의 품질과 위생에 걸 맞는 현대식 최신 시설을 도입하여, ISO22000 (식품안전경영시스템에 대한 국제규격 인증제도) 승인. 

시설
 

40년의 노하우를 바탕으로 전통의 맛. 제품 연구 및 개발을 통해 시대의 흐름 반영하는 새로운 제품 생산.

기술

전주(생)막걸리


전주(생)막걸리는 탄산이 많아 시원하고
끝맛이 텁텁하지 않아 남녀노소 누구나 쉽게 즐길 수 있는 막걸리 입니다.
많이 달지 않아 음식과 함께 즐기기에 좋아 반주로도 좋습니다. 

(2018년 3월 29일 서울수도권 출시 !)


이런 분에게 추천해 드립니다.
가장 기본적인 막걸리를 좋아하시는 분.
탄산이 많은 시원한 막걸리를 마시고 싶으신 분.
달달한 술은 별로 안좋아하시는 분.
어떤 음식에도 잘 어울리는 술을 드시고 싶으신 분.

전주검은콩주

전주 검은콩 주는 고소하면서 달콤한 맛을 가지고 있습니다. 
술을 좋아하시는 분, 
달달한 술을 좋아하시는 분들에게 
추천해드립니다.
전주 모주 같이 순한 술을 선호하시는 분들에게는 알콜이 강하게 느껴질 수 있습니다. 

이런 분에게 추천해드립니다.
도수가 조금 강하지만 달달하고 부드러운 술을 마시고 싶으신 분
새로운 술을 도전해보고 싶으신분
달달하면서도 고소한 맛을 좋아하시는분 

전주모주

전주모주는 1.5%의 낮은 도수의 저알콜 웰빙 음료 입니다.
대추, 생강, 계피 등이 들어있어 건강에도 좋으며

향기롭고 달콤하여 부담이 없는 술 입니다.
계피향과 달콤한 맛이 특징이며

계피를 싫어하시는 분이라면 거부감이 있을 수 있습니다.

이런 분에게 추천해드립니다. 
술을 잘 못드시는 분
전날 과음해서 해장술을 하고 싶으신 분
달콤하고 은은한 술을 드시고 싶으신 분
간단한 반주 혹은 달콤한 식후 디저트주를 즐기고 싶으신 분


제품 상세 설명


우리쌀 전주생막걸리 

서울 수도권 지역에서 유통되는 우리쌀 전주생막걸리 입니다.
지하 150 m로부터 퍼 올린 천연의 지하수와 쌀을 주원료로 하는 막걸리입니다. 전주의 맑고 깨끗한 물은 쌀 막걸리의 맛의 비결중 하나입니다.

용량: 750ml
알콜도수: 5.5%
유통기한: 30일

전주모주

전주모주는 어머니의 사랑을 향기로운 술로 대추, 계피, 생강 등 천연 한방 재료를 사용하여 기능성을 향상시키며 부드럽고 달콤한 맛으로 누구나 즐길 수 있는 저알콜 웰빙음료입니다.
겨울철에는 중탕하여 마시면 더욱더 모주의 향기를 느낄 수 있습니다.

용량: 500ml, 1200ml
알콜도수: 1.5%
유통기한: 제조일로부터 6개월

전주 검은콩 주

전주 검은콩 막걸리는  검은콩을 첨가한 기능성 막걸리로,  막걸리와 검은콩의 향기를 함께 즐길 수 있는 보다 깊은 맛의 막걸리입니다.

용량: 500ml
알콜도수: 6%
유통기한: 제조일로부터 1년

전주 생 막걸리

전주 쌀 막걸리는, 지하 150 m로부터 퍼 올린 천연의 지하수와 쌀을 주원료로 하는 막걸리입니다.
전주의 맑고 깨끗한 물은 쌀 막걸리의 맛의 비결중 하나입니다.
쌀 100%로 제조하여 막걸리의 맛이 보다 깔끔하고 부드럽습니다.

용량: 750ml
알콜도수: 5.5%
유통기한: 30일

전주 명가

40년 이상의 노하우로 맛을 낸 명가막걸리는 밀 막걸리 특유의 깊은 맛과 향이 전통적 향수를 불러오는 막걸리입니다.

용량: 750ml
알콜도수: 6%
 유통기한: 30일